En ces fortes chaleurs d’été rien de plus important que de s’hydrater. C’est pourquoi je vous propose de confectionner des boissons infusées. En effet, celles-ci sont healthy (bonne pour la santé) car vous pouvez y ajoutez les ingrédients de votre choix, et surtout elles sont sans sucres ajoutés.
Le mode de préparation de ces boissons est simple. Vous devez seulement vous assurer que les ingrédients aient le temps de s’infuser pendant quelques heures (pendant la nuit serait la meilleure option).
1. Ice-tea fait-maison et rafraîchissant
- Thé pêche (faire infuser le thé chaud, puis laisser refroidir avant de mettre la menthe fraîche)
- Feuilles de menthe fraîches
- Quelques morceaux de citron et orange
2. Boisson infusée citron-gingembre
- Eau + glaçons
- Citron jaune
- Gingembre
3. Boisson infusée au concombre (ma petite favorite)
- Eau + glaçons
- Concombre (conseillé en bâtonnets pour les bouteille de 50 cl)
4. Boisson infusée aux fruits rouges
- Eau + glaçons
- Fruits rouges surgelés (ou seulement fraises surgelées)
5. Boisson infusée Orange-menthe
- Orange ou oranges sanguines
- Menthe fraîche
- +/- arôme de fleur d’oranger, cannelle en bâtonnets
Pourquoi les boissons infusées sont healthy ?
En effet, ces recettes sont des exemples. Vous pouvez très bien les modifier à votre goût en rajoutant d’autres fruits ou d’autres arômes. D’autre part, si vous consommez des boissons aux fruits cela ne signifie pas que vous avez consommé des fruits. Car, vous allez seulement boire ce qui est extrait du fruit et non pas le fruit en entier. Néanmoins, vous aurez quelques vitamines, minéraux et fibres provenant de ces fruits.
CONCLUSION : Les recettes de boissons infusées vont vous permettre de rester hydrater tout l’été tout en ayant une alimentation équilibrée. En effet, dans un jus industriel ou dans les boissons infusées industrielles vous retrouverez dans la plupart des cas des additifs ou bien du sucre. Ce qui est dommage car le but premier de la boisson était de s’hydrater.
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